{"id":1693,"date":"2015-08-30T18:52:40","date_gmt":"2015-08-30T16:52:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rrrquarrata.it\/www\/?p=1693"},"modified":"2015-08-30T18:52:40","modified_gmt":"2015-08-30T16:52:40","slug":"anche-il-mondo-dei-grandi-vini-nasconde-il-caporalato-luca-soldi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rrrquarrata.it\/www\/2015\/08\/anche-il-mondo-dei-grandi-vini-nasconde-il-caporalato-luca-soldi\/","title":{"rendered":"Anche il mondo dei grandi vini nasconde il caporalato &#8211; Luca Soldi"},"content":{"rendered":"<p>Cambi subito idea, chi pensa che lo sfruttamento dei braccianti sia un male solo della Puglia, della Campania. Del sud Italia.<br \/>\nSi perch\u00e9, ad esempio, nella piazza di Canelli, una delle capitali del vino, quei pullman parcheggiati non sono proprio di turisti in gita, a qualche cantina. Quelle targhe, gli stessi mezzi, tradiscono la loro provenienza: Bulgaria, Macedonia, Ungheria, ecc.<br \/>\nHanno trasportato persone che per 120\/150 euro si sono sobbarcate ore ed ore di viaggio per poi andare a \u201csoggiornare\u201d in qualche tugurio alla stessa cifra.<br \/>\nSoldi che verranno scalati dal gi\u00e0 misero compenso per quelle dure giornate di lavoro nei campi.<br \/>\nEcco cos\u00ec che anche le vendemmia in Piemonte ( e probabilmente anche nelle altre terre dei famosi vini) viene infangata dalle notizie dello sfruttamento di manodopera.<br \/>\nAnche le vigne dell\u2019eccellenza made in Italy si verificano quelle situazioni che hanno destato scandalo e riportato stupore nei confronti di quel mondo cos\u00ec tanto decantato all\u2019Expo.<br \/>\nQuello che arriva e\u2019 un esercito di cittadini, questa volta provenienti dai Paesi dell\u2019Est, chiamato al lavoro per la vendemmia.<!--more--><\/p>\n<p>E queste uve non sono quelle da pochi centesimi che si utilizzano per i vini dei brick che finiscono sugli scaffali dei discount ma piuttosto quelli delle enoteche, dei ristoranti di prestigio.<br \/>\nIn queste errore infatti si producono infatti i vini dai nomi prestigiosi: Asti Spumante, Moscato, Barbera, Dolcetto.<br \/>\nEvidentemente anche questo mondo, contrariamente a quello che verrebbe di credere, richiede di ricercare ogni tipo di risparmio.<br \/>\nQuesto significa che come spesso succede che tutto vada finire in un generalizzato uniformarsi di richiesta di manodopera sottopagata e decisamente non specializzata.<br \/>\nE quindi di persone da sfruttare, guardando tutto il resto poco per il sottile.<br \/>\nAnni addietro era stato addirittura il Sindaco di Canelli, Marco Gabusi che in un intervista al settimanale L\u2019Espresso aveva dichiarato \u00abSicuramente c\u2019\u00e8 dietro il caporalato, arrivano apersone, una parte si accampa a cielo aperto. Non sono ospitati da nessuno, e vengono pagati 4 euro l\u2019ora. Con le forze dell\u2019ordine abbiamo scoperto una decina di aziende che usano lavoratori in nero. Li prendono la mattina e li riportano la sera. Chi fa le cose in regola deve pagare anche le visite mediche, spende almeno 200 euro e poi 10 euro l\u2019ora lordi . Alcune piccole aziende vogliono invece risparmiare. Ma il fenomeno \u00e8 ancora limitato\u00bb.<br \/>\nIl Sindaco proponeva una soluzione e cio\u00e8 \u201citalianizzare il lavoro\u201d riconoscendo dei contributi alla manodopera del luogo, una variazione sul tema a quella di offrire ospitalit\u00e0 ai turisti o studenti in cambio dell\u2019impegno nella vendemmia.<br \/>\nI risultati erano stati decisamente scarsi, tanto che siamo di nuovo a parlare del problema con i numeri di uno sfruttamento sempre pi\u00f9 dilagante.<br \/>\nE questa manodopera che arriva da centinaia, migliaia di chilometri ha necessit\u00e0 di una intermediazione che anche se formalmente non e\u2019 caporalato, in sostanza porta ai medesimi risultati.<br \/>\nSalari vergognosi, tipo quelli che venivano elemosinati alla povera Paola ed al povero Mohammed nelle terre di Puglia.<br \/>\nContratti regolari o meno non importa, per compensi che spesso non superano i 3 o massimo 5 euro l\u2019ora.<br \/>\nSi parla per quest\u2019anno, di circa 300 stagionali. Alcuni di loro troveranno occupazione in qualche cooperativa in regola con paghe e contributi mentre gli altri, probabilmente la maggioranza, saranno vittime di caporalato e sfruttamento.<br \/>\nCon il semplice espediente di far firmare al lavoratore un contratto da bracciante in cui non vengono indicati i giorni di lavoro e neppure l\u2019orario.<br \/>\nSu questo punto, quest\u2019anno qualche cosa ha cominciato a girare sul fronte dei controlli e della repressione.<br \/>\nToccher\u00e0 alla Guardia di Finanza, di Asti, sotto la guida del colonnello Michele Vendola e quelle della Brigata di Canelli indagare.<br \/>\nEd il primo intervento e\u2019 stato quello contro il legale rappresentante di una cooperativa del Canellese, contro il quale e\u2019 stato ipotizzato il reato di intermediazione abusiva di manodopera.<br \/>\nNaturalmente l\u2019inchiesta \u00e8 ancora coperta dal massimo riserbo per\u00f2 si ha la sensazione che questi indagini si stiamo delineando come fonte di clamorosi sviluppi.<br \/>\nE c\u2019\u00e8 chi racconta come si affronta una vendemmia tra caporali e controlli. Stefano \u00e8 un bulgaro di 46 anni che da quasi 20 vive in Italia. \u00abFaccio il camionista a Cremona \u2013 dice \u2013 e da 13 anni vengo a Canelli per la vendemmia. Domani arrivano anche mia moglie e mia figlia\u00bb. Quest\u2019anno ha un contratto da bracciante. \u00ab\u00c8 il primo che firmo, 5 euro l\u2019ora per 10 ore di lavoro\u00bb.<br \/>\nEd e\u2019 contento, e\u2019 contento cos\u00ec perch\u00e9 qualcuno dei suoi compagni di lavoro, in altre vigne, deve accontentarsi di tre euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cambi subito idea, chi pensa che lo sfruttamento dei braccianti sia un male solo della Puglia, della Campania. Del sud Italia. Si perch\u00e9, ad esempio, nella piazza di Canelli, una delle capitali del vino, quei pullman parcheggiati non sono proprio di turisti in gita, a qualche cantina. 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